Назад к Каталог

Свежеобжаренный кофе Колумбия Las Perlitas CMG

(1 отзыв клиента)

70 грн.138 грн.

Кава Колумбія Las Perlitas CMG
Регіон: Huila
Станція обробки Санта-Марія
Оцінка: 85.5
Обробка: Washed
Обсмаження: середнє
Профіль чашки: фрукти, ваніль, слива, молочний шоколад, марципан, помірна яблучна кислотність.
Різновид: Caturra, Castillo, Tabi, Colombia, Typica
Рекомендації: джезва, фільтр, еспресо
Трейдер: The Coffee Quest

Очистить выбор
Артикул: kl-lp Категории: , Метка:

Описание

Колумбія Las Perlitas CMG

Регіон навколо Санта-Марії в Хуілі був оплотом партизанів під час 60-річного конфлікту, який закінчився нещодавно. Опинившись між ворогуючими сторонами, цивільне населення зазнало значних втрат від конфлікту. Тільки після мирних переговорів у 2012 році регіон став доступним для зовнішнього світу та початку економічного розвитку.

У 2018 році трейдер Coffee Quest налагодив співпрацю з Asociación La Victoria, щоб гарантувати стабільніший дохід для фермерів навколо станції обробки кави Санта-Марія. В центрі міста Хуіла був створений регіональний приймальний пункт спеціальних закупівель, що також функціонує як місце для місцевих громад.

Походження кави Las Perlitas

Поодинокі фермери не здатні зі своїми маленькими врожаями налагодити експорт кави на міжнародному рівні, але якість їх продукції набагато вища ніж у великих виробників. Таким чином, трейдер The Coffee Quest вирішив придбати окремі партії зерна і створити суміш за найвищими критеріями якості.
Кава з Лас Перлітас стала знаменитою завдяки створенню вдалої суміші арабіки з різних партій від виробників Санта-Марії, які вирощують Катурру, Типіку, Колумбію і Табі на висоті 1700 — 2200 метрів над рівнем моря.

Детали

ВесН/Д

1 отзыв на Свежеобжаренный кофе Колумбия Las Perlitas CMG

  1. Oleg

    Спасибо за вкусный кофе. На много вкуснее чем супремо.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *