Назад до Арабіка

Свіжообсмажена кава Ефіопія Sidamo Shantewene Village 200 грамів

(1 відгук)

200 грн.

Flag_of_EthiopiaEthiopia Sidamo Gr.1 Shantewene
Регіон: Sidama/ Bensa / Shantawene Village
Виробник: Asefa Dukamo Korma
Станція митої обробки: Shantawene Gafisse Station
Висота: 1990 – 2190 метрів
Лот: #1621
Різновид: 74158
Період збору врожаю: Dec-Feb
Обробка: Мита (Washed)
Процес сушіння: African Beds
Профіль чашки: квітковий, карамель, виноград, мед, лимон, персик

Аромат: ■ ■ ■ ■ ■
Кислинка: ■ ■ ■ □ □
Гірчинка: ■ ■ ■ □ □
Обсмаження: ■ ■ ■ □ □
Оцінка сировини: 85.63

Врожай: 2021
Імпортер: CMG
Рекомендації: джезва, френч-прес, пуровер, еспресо, капучино

Є в наявності

Артикул: Shantewene-200 Категорія: Позначка:

Опис

Gafisse — одна з найкращих спеціальних станцій обробки кави у Бенсі, Сідама. Розташована на висоті понад 2000 метрів над рівнем моря, добре відома через якість обробки кави, отриманої в Shantawene Village від 940 фермерів-членів, які проживають на гірському хребті. У певний рік збору кави це дає можливість працювати 142 місцевим жителям. Відоме визнання компанія Gafisse отримала за перероблення кави Cup of Excellence Ethiopia, яка зайняла 7 місце у 2020 році з ягоди, виробленої на фермі Гатта.

Додаткова інформація

Вага100 g

1 відгук для Свіжообсмажена кава Ефіопія Sidamo Shantewene Village 200 грамів

  1. Dmytro

    таку каву треба спробувати хоч один раз на життя, щоби мати уявлення як смакує неперевершеність

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.